Annons
Annons



Annons

Perrelli Cupcakes!!


Barnen ska ha fest på skolan och alla föräldrarna ska ta med något hembakat, det var så längesedan vi bakade nu så vi var både sugna o laddade. Valet föll på Cupcakes! Vi gjorde såklart dem efter våra önskemål, men här är det bara fantasin som sätter stopp….men det var riktigt roligt att kleta på..

Cupcakes/Muffins

200 g Flytande Smör

4 st ägg

3 dl strösocker

2 tsk vaniljsocker

4 dl mjölk

1 st citron (skalet)

8 dl vetemjöl

4 tsk bakpulver

1 nypa salt

Blåbär

Gör så här:

Sätt ugnen på 175° varmluft om du vill göra stora muffins, 200° om du vill göra små.

Vispa ägg, strösocker, och vaniljsocker poröst.

Rör ner det flytande smöret, mjölk och rivet citronskal.

Blanda vetemjöl, bakpulver och salt och rör ner o smeten.

Placera ut pappersformar.

Fyll i med blåbär.

Grädda i mitten av ugnen i ca 10 min eller tills de är gyllenbruna och torra inuti.

Låt dem svalna innan du lägger på din Frosting.

Cream Cheese Frosting

Ingredienser, 10 min

60 g flytande smör

5 dl florsocker

1 tsk vaniljsocker

1 msk färskpressad citron(saften)

100 g Cream Cheese (tex Fhiladelfiaost)

Antingen använder du den naturell el tillsätter du några droppar karamellfärg.

Muffinsformar från Drömhuset.

Det här kommer behövas...

Färska blåbär som fyllning i muffins är en hit.

Pressad citronsaft...

In i ugnen med Muffinsplåten i 10 min.

Muffinsen gräddade och ska garneras..

Blåkaramellfärg i Cream Cheese frosting.

Angelo garnerar för fullt!

Några färdiga..

Och några till...

TAGGAR
17 kommentarer | Translate
OM CHARLOTTE



ARKIV



Annons




Annons

Laddar http://charlotteperrelli.chic.se/my-god/